Patrizio Rispo ospite ad Acqu’e sale di Sorrento

L’attore presenterà il suo libro di ricette “Un Pasto al Sole” e cucinerà per i presenti

Il popolarissimo attore partenopeo Patrizio Rispo giovedì 27 agosto alle ore 19.45 presenterà il suo libro di ricette “Un Pasto al Sole” presso il famoso ristorante di Sorrento “Acqu’e Sale” di cui è proprietario Antonino Esposito, pizzaiolo-chef.  Ingresso libero per l’evento, simpaticamente denominato “L’appetito vien leggendo”, organizzato in collaborazione con la Libreria Tasso di Sorrento.

Nel suo originale ricettario Rispo, una delle colonne portanti del real drama “Un posto al Sole“, svela non solo i segreti della cucina napoletana, ma anche le sue personali rielaborazioni, gli ingredienti da utilizzare e quelli da evitare per la preparazione di piatti semplici e gustosissimi.

Si tratta di circa 300 ricette raccontate in modo ironico e divertente; 128 pagine di puro amore per l’arte culinaria in perfetto stile “Jurdàn”.

Anche questa II edizione del libro rivista ed ampliata ha come ingrediente base la semplicità. Una sorta di promemoria, tra piatti e passioni, per chiarire il “dilemma che affligge” ognuno di noi quotidianamente: “che mangiamo oggi”?

Il volume di Rai Eri ha ottenuto un discreto successo e ha partecipato al Salone Internazionale del Libro di Torino. La presentazione del testo è a cura di Francesco Pinto, Direttore del Centro Rai di Napoli.

Seguirà alle ore 21:00 una cena “a quattro mani” preparata da Michele Mazzola, personal chef di “Acqu’e Sale” e dallo stesso attore. Lo chef, prendendo spunto dalle ricette dell’artista preparerà con lui un succulento menu che riportiamo di seguito.

Menu

• Il caldo, il freddo e il tirpido.
• Pacchero ripieno di parmigiana di melanzane su pesto di basilico fresco.
• Involtino di vitello.
• Tortino della nonna.
• Un bicchiere di birra artigianale del Birrificio Sorrento.

Costo del menu: € 20,00.

Nel suggestivo scenario del golfo di Sorrento il ristorante“Acqu’e Sale“, spazioso ed accogliente, è pronto a ricevere i numerosi fan che avranno voglia di gustare i manicaretti ideati da Rispo.

 

Piazza Marinai d’Italia, 2
Marina Piccola
Tel. 081.19005967
Cell. 3278157242
www.acquaesale.it