Dal 19 al 22 luglio a Lambrate (MI)
Riceviamo e pubblichiamo.
Settima edizione per ‘Avocado Week’ di East Market Diner, che torna con un nuovo appuntamento dal 19 al 22 luglio a Lambrate (MI). Dopo il successo dei precedenti appuntamenti, torna la kermesse dedicata al frutto esotico più cool del momento.
Nella cornice del ‘Diner’, lo spin-off del popolare mercatino domenicale ‘East Market’, sarà possibile gustare solo per quattro giorni tantissimi piatti a base di avocado.
Centinaia di frutti freschi provenienti dal Perù stanno arrivando a Lambrate con tutti i colori, i sapori e i profumi della speciale qualità Hass.
L’avocado è un ingrediente di punta nello scenario nutrizionale, si può cucinare in svariati modi ed è molto gradevole anche a livello estetico.
La forma, la buccia e la polpa lo rendono unico nelle tendenze più in voga del food internazionale.
L’offerta culinaria disponibile durante l’evento: Nachos con guacamole fresca fatta in casa; ‘AvocadoToast’ con pane integrale, avocado e uovo in camicia; ‘AvocadoWaffle’ con uovo e bacon; ‘AvocadoBurger’ con un frutto farcito di tartarre al salmone, insalata e cipolla rossa; ‘AvodadoPokè’ con riso e salmone o tonno o versione vegana con tofu e le ‘Avocado Chips’.
L’avocado è indicato come protettivo dai raggi solari e si distingue per le sue proprietà nutritive. È ricco di beta-carotene e glutatione, contiene potassio in quantità ed è indicato per rigenerare la pelle. L’avocado è considerato healty e sfizioso allo stesso tempo, per cui chi ama i piatti a base di questo ingrediente è appagato, ma, non si sente in colpa per la prova costume.
Oltre alla sala interna è anche disponibile il terrazzo sul tetto dell’edificio con quaranta posti a sedere e, proprio per la natura informale e legata alla tradizione dello street food, non è previsto il servizio al tavolo.
Tutte le info e le novità su facebook.com/eastmarketdiner e instagram.com/eastmarketdiner.
‘Avocado Week’
East Market Diner
dal 19 al 22 luglio
giovedì e venerdì dalle ore 18:00 alle ore 24:00
sabato dalle ore 12:00 alle ore 16:00 e dalle ore 18:00 alle ore 24:00
domenica dalle ore 12:00 alle ore 16:00 e dalle ore 18:00 alle ore 23:00
via Privata Giovanni Ventura, 16, Milano
Infoline:
02-66661881
