Home Territorio Sigep 2018, Albachiara: ‘grande interesse dei buyer esteri per Napulé’

Sigep 2018, Albachiara: ‘grande interesse dei buyer esteri per Napulé’

533
Attilio Albachiara


Download PDF

Dichiarazione del testimonial dell’azienda Marana

Riceviamo e pubblichiamo.

Grande interesse dei buyer esteri al Sigep 2018 per il forno Napulé, realizzato proprio per agevolare la cottura della verace pizza napoletana.

Così Attilio Albachiara, testimonial dal 2015 per l’azienda Marana di questo particolare tipo di forno studiato su misura per le esigenze dei pizzaiuoli.

Il fatto che anche all’estero chiedano Napulé significa una crescita di attenzione per la Verace Pizza napoletana, cosa che ci riempie di orgoglio.

Dichiara Ferdinando Marana, titolare dell’omonima azienda:

Sono contento di incontrare pizzaioli che, dopo aver utilizzato il forno, mi riferiscono che questo loro imprescindibile compagno di lavoro è servito a facilitargli la vita. Ciò è possibile perché la piastra non perde calore e non subisce cali di temperatura.

In questo modo consente al pizzaiolo di evitare tempi morti e pause dovute alla necessità di recuperare i 410/430 gradi sia nella versione a legna che a gas.
Un motivo che ha spinto l’Associazione Verace Pizza Napoletana a certificarlo.

Print Friendly, PDF & Email